Karotten – Lachs / Jackys Rezeptewelt Wenn du auf der Suche nach einer kreativen, pflanzlichen Alternative zu klassischem Lachs bist, dann wirst du diesen Karotten-Lachs lieben! Mit wenigen Zutaten zauberst du dir im Handumdrehen einen aromatischen, leicht rauchigen Belag für dein Brot oder Brötchen, der geschmacklich erstaunlich nah ans Original kommt – ganz ohne Fisch. […]
Autor: Jacky
Spargelsuppe
Spargelsuppe / Jackys Rezeptewelt Die Spargelsaison ist für viele die schönste Kulinarische Zeit des Jahres – und ganz ehrlich: Ein Foodblog ohne ein gutes Spargelrezept? Das musste dringend geändert werden. Also … et voila! Hier kommt meine klassische, cremige Spargelsuppe, die einfach immer geht und wunderbar den feinen Geschmack des Spargels in den Mittelpunkt stellt. […]
Croffles
Croffles / Jackys Rezeptewelt Knusprig, fluffig, schokoladig – Croffles sind der perfekte Mix aus Croissant und Waffel. Zudem sind sie gerade absolut im Trend. Wenn du Lust auf ein schnelles, aber besonderes Frühstück, einen süßen Snack oder ein Dessert hast, dann wirst du dieses Rezept lieben. Das Beste daran: Du brauchst nur wenige Zutaten und […]
Bananen “Snickers”
Banane “Snickers” / Jackys Rezeptewelt Manchmal braucht es gar nicht viel, um sich eine kleine, aber unglaublich leckere Auszeit zu gönnen. Genau dafür sind diese selbstgemachten Bananen-Snickers perfekt süß, cremig, leicht salzig und mit einem herrlich knackigen Schokoladenüberzug. Das Beste daran? Sie sind schnell gemacht, benötigen nur wenige Zutaten und sehen dabei auch noch richtig […]
Skyr Pizza mit Thunfisch
Skyr Pizza mit Thunfisch / Jackys Rezeptewelt Wenn dich der große Pizza-Hunger packt, aber du keine Lust auf lange Wartezeiten oder schwere Teige im Magen hast, ist diese Skyr Pizza mit Thunfisch und Zwiebel belegt genau das Richtige für dich. Sie ist nicht nur unglaublich schnell gemacht, sondern punktet zudem mit einer Extraportion an Eiweiß […]
Joghurt Brötchen
Joghurt Brötchen / Jackys Rezeptewelt Manchmal sind es die einfachen Dinge, die uns am meisten begeistern – genau wie diese herrlich fluffigen Joghurt-Brötchen. Sie kommen tatsächlich ganz ohne lange Gehzeiten aus, sind unkompliziert in der Zubereitung und überzeugen trotzdem mit einer wunderbar lockeren Krume und einer goldbraunen, leicht knusprigen Kruste. Perfekt für ein ganz spontanes […]
Kaiserschmarrn aus dem Backofen
Kaiserschmarrn aus dem Backofen / Jackys Rezeptewelt Der Kaiserschmarrn gehört zu meinen absoluten Lieblings-Klassikern. Doch warum nicht dieses leckere Gericht noch viel großer, einfacher und praktischer gestalten? Aus dieser Frage präsentiere ich dir nun hier die köstliche Antwort. Es geht und ich verspreche dir, du wirst es lieben! Mein Kaiserschmarrn auf einem großen Backblech bringt […]
Zucchinibrot
Zucchinibrot / Jackys Rezeptewelt Manchmal entstehen die besten Rezepte so ganz nebenbei – zum Beispiel dann, wenn mal wieder zu viele Zucchini in der Küche liegen und man nach einer neuen Idee sucht. Genau so ist dieses Zucchinibrot entstanden: ein wirklich saftiges, aromatisches Brot, das nicht nur unglaublich gut schmeckt, sondern auch eine wunderbare Abwechslung […]
Osterzopf
Osterzopf / Jackys Rezeptewelt Ja, ist denn heut schon Ostern? Es ist wieder soweit und der Osterhase versteckt wieder viele tolle Leckereien. Eine ganz besondere Leckerei, gibt es aber jedes Jahr von mir. Ein ganz besonderes Highlight auf unserem Ostertisch ist der traditionelle Osterzopf. Darauf freut sich meine ganze Familie. Wir mögen ihn am liebsten […]
Ostergebäck mit Blätterteig und Schokolade
Ostergebäck mit Blätterteig und Schokolade / Jackys Rezeptewelt Ach, wie wundervoll! Der Frühling ist nun endlich in voller Blüte da. Die Sonnenstrahlen tun so gut und geben eine gute Schippe voll Motivation entgegen. Bei diesem wunderbaren Anblick in der Küche, lockt der köstliche Duft von frisch gebackenem. Ostern steht hier eindeutig vor der Tür, denn […]