Johannisbeer Joghurt Kuchen / Jackys Rezeptewelt Es gibt Rezepte, die entstehen ganz spontan. Genau so war es bei diesem Johannisbeer Joghurt Kuchen. Tatsächlich ist es bestimmt schon vier Jahre her, dass ich das letzte Mal frische Johannisbeeren gekauft habe. In den vergangenen Jahren hatte ich sie eigentlich nur noch in einer Tiefkühl-Beerenmischung zu Hause und […]
Kuchen
Streuselkuchen mit Schoko- oder Vanillepudding
Streuselkuchen mit Schoko- und Vanillepudding Hey, herzlich willkommen auf meinem Foodblog. Es ist schön, dass du in diesen Beitrag zu dem tollen Rezept reinschaust. 🙂 Diesen köstlichen Kuchen gab es für meine Arbeitskollegen an meinem Geburtstag. Ich hatte zuvor hin und her überlegt, welchen Kuchen ich denn backe. Du kennst das bestimmt. Zum Schluss entschied […]
Schoko Zucchini Kuchen
Schoko Zucchini Kuchen / Jackys Rezeptewelt „Was? Zucchini im Schokoladenkuchen? Igitt!“ Die Vorfreude steigt bei meinen Kindern eigentlich sofort, wenn es heißt: Heute gibt es Schokoladenkuchen! Schokolade geht schließlich immer, oder? Doch dieses Mal hatte ich eine kleine Überraschung für sie, denn ich wollte nicht einfach den nächsten Schokoladenkuchen backen, sondern etwas Neues ausprobieren: Zucchini […]
Mohn Gugelhupf
Mohn Gugelhupf / Jackys Rezeptewelt Ein frisch gebackener Gugelhupf gehört einfach zu den zeitlosen Klassikern der heimischen Küche. Besonders ein Mohn Gugelhupf überzeugt mit seinem fein-nussigen Aroma, einer wunderbar saftigen Konsistenz und seiner hübschen, traditionellen Form. Ob zum Nachmittagskaffee, für Gäste oder einfach als süßer Genuss zwischendurch – dieser Kuchen passt einfach immer, meiner Meinung […]
Käsekuchen mit Rhabarber
Käsekuchen mit Rhabarber / Jackys Rezeptewelt Wenn die Rhabarberzeit beginnt, zieht endlich wieder dieser ganz besondere Duft durch die Küche: fruchtig, leicht säuerlich und herrlich frisch. Für mich gehört Rhabarber einfach zum Frühling dazu – und in Kombination mit cremigem Käsekuchen entsteht daraus ein Kuchen, den man am liebsten Stück für Stück genießen möchte. Genau […]
Butterkuchen
Butterkuchen / Jackys Rezeptewelt Es gibt Kuchen, die einfach immer gehen. Ganz egal ob zum Sonntagskaffee, für den Geburtstag, das Familienfest oder einfach nur, weil man Lust auf etwas richtig Schönes aus dem Ofen hat. Und genau so ein Kuchen ist der Butterkuchen. Dieser herrlich weiche, fluffige Hefeteig mit seiner goldenen Oberfläche gehört einfach zu […]
Karottenkuchen mit Frosting und Pistazien
Karottenkuchen mit Frosting und Pistazien / Jackys Rezeptewelt Ein Karottenkuchen gehört einfach zu den Oster-Klassikern, die immer gehen. Diese Variante ist besonders aromatisch, wunderbar locker, super saftig und wird durch ein cremiges Frosting und knackige Pistazien zu etwas ganz Besonderem. Schon beim Backen zieht ein herrlicher Duft von Zimt und Mandeln durch die Küche, der […]
Puddingkuchen vom Blech
Puddingkuchen vom Blech / Jackys Rezeptewelt Manchmal sind es doch die einfachen Dinge, die am besten Freude bereiten – so wie mein leckerer Puddingkuchen vom Blech. Hierbei handelt es sich um einen klassischen Rührteig, in Kombination mit cremigen Puddingklecksen, die wie kleine Kuhflecken beim Backen zusammenschmelzen. Wenn du Lust auf ein gemütliches Beisammensein und einem […]
Schoko Vanille Kuchen (Yin und Yang Kuchen)
Schoko Vanille Kuchen / Jackys Rezeptewelt Dieser wunderbare Kuchen soll dich wieder im Einklang bringen. Wenn also alles mal drunter und drüber läuft, dann kann schon mal dieser wunderbar köstliche Kuchen helfen, um eine kleine Pause zu machen und inne zu halten. Das kann in so manchen Moment sehr hilfreich sein. Nach einem Stück von […]
Apfelkuchen mit Aprikosenmarmelade
Apfelkuchen mit Aprikosenmarmelade / Jackys Rezeptewelt In der Herbst und Winterzeit muss definitiv mindestens ein Apfelkuchen gebacken werden. Heute dachte ich mir, ich setze zum einfachen Rührteig, getoppt mit Apfelscheiben noch etwas drauf. Hierbei ist das besondere die Aprikosenmarmelade in Kombination mit dem Apfelkuchen als Topping. So eine schöne Glasur mit der man im ersten […]