Mediterraner Nudelsalat / Jackys Rezeptewelt Es gibt Rezepte, die einfach immer gehen – und genau dazu gehört für mich dieser mediterrane Nudelsalat. Sobald die Grillsaison beginnt, darf er bei keinem Grillabend fehlen. Er passt wunderbar zu saftigem Fleisch, Fisch oder gegrilltem Gemüse und sorgt mit seinen frischen Zutaten für echtes Urlaubsfeeling auf dem Teller. Doch […]
Schlagwort: Mediterrane Küche
Burrata mit Ofentomaten
Burrata mit Ofentomaten / Jackys Rezeptewelt Es gibt Gerichte, die mit wenigen Zutaten auskommen und trotzdem begeistern – genau so ein Rezept ist diese Burrata mit Ofentomaten. Gerade im Sommer liebe ich leichte Gerichte, die frisch schmecken, unkompliziert zubereitet sind und dennoch etwas Besonderes auf den Teller bringen. Die Kombination aus cremiger Burrata, aromatischen Ofentomaten […]