Joghurtbrot / Jackys Rezeptewelt Na, Lust auf ´ne Brotzeit? Dann bist du hier bei mir genau richtig. Bleib am besten gleich hier und schau mal, was ich hier für ein schönes köstliches Brot gebacken habe! Ohne viel Backerfahrung bekommst garantiert auch du mit ein paar Tipps und Tricks, die ich dir natürlich hier gern an […]
Schlagwort: Gluten
Dinkel Brötchen
Dinkel Brötchen / Jackys Rezeptewelt Der Duft von frisch gebackenen Brötchen aus der Küche lockt jeden sofort in die Nähe. Bei dem heutigen Brötchen Rezept verwende ich Dinkelmehl. Im Vergleich zum klassischen Weizenmehl entwickelt Dinkel eine sehr aromatische Note, die an geröstete Haselnüsse erinnert. Zudem hat man nach dem Verzehr nicht das Gefühl, dass sie […]